Lindemans Gueuze 37.5cl Vaata suuremalt

Lindemans Gueuze 37,5cl

VB320221

Uus toode

Klassikaline lambic, mis sobib nii veiseliha kui mereandidega

Rohkem infot

Laos

3,54 € koos maksudega

sisaldades 0,10 € taarapanti

9,44 € / Liiter

Lisainfo

Maht, CL37.5
Abv, %4.5

Rohkem infot

Tänapäeva lon raske leida puhast Lambic-õlut. Vaid vähesed pubid Brüsselis ja selle ümbruses pakuvad seda sherry-sarnast maitsestatud õlut.

Aastal 1880 suudeti lahendada Lambicu villimine - see muutis transpordivõimalusi ning lahendas ka säilitamisomadused. Sellee meetodi nimi on Gueuze: segu on valmistatud 2/3 noorest Lambicust ning 1/3 vanast Lambicust. Õige noore ja vana õlle suhe sõltub 

küpsemisastmest.

Pudelid metsiku, spontaanse pärmiga refermenteeritakse keldris (Champenoise-meetod). Pärast 6-kuulist laagerdumist omandab Gueuze kuldse värvi ja siidrise, lausa veinise

maitse, mis meenutab ehk kuiva vermutit keerukama ja loodusliku maitseja.

Sageli oli see õlu põhiliseks happy-hour'i pakkumisesk Brüsselis.

See on traditsiooniline õlu, mida kasutatakse veisekarbonaadi valmistamisel, samuti hea jook mereandide või muu soolase söögi kõrvale. See õlu on ka maitsev ka koorekastmete kõrvale.

 

Serveeri külmalt, 2-3 kraadi Celsiuse järgi.

HInnangud

Kirjutage oma ülevaade

Lindemans Gueuze 37,5cl

Lindemans Gueuze 37,5cl

Klassikaline lambic, mis sobib nii veiseliha kui mereandidega

Seonduvad tooted

Samas kategoorias on veel 10 toodet :