Trappist

Trappisti logo kasutamist jälgib rangelt 1997. aastal asutatud Rahvusvaheline Trappisti Assotsiatsioon vastavalt kolmele põhireeglile:

  1. õlu peab olema tehtud kloostris või kloostri range järelvalve all;
  2. pruulikoda, õlle tootmine ja kommertstegevus peab olema osa kloostrikorraldusest;
  3. õlletootmise majanduslik suunitlus on sotsiaaltöö mitte kasumi teenimine.

Täiendit "Trappist" ja logo Authentic Trappist Product tohivad oma õlledel kasutada vaid need kümme kloostrite juures asuvat pruulikoda: 

  1. Achel 
  2. Chimay 
  3. La Trappe (Holland) 
  4. Orval 
  5. Rochefort 
  6. Westmalle
  7. Westvleteren
  8. Stift-Engelszell (Austria)
  9. Spencer (USA)
  10. Zundert (Holland)

Mont des Cats (Prantsusmaa) on sertifitseeritud, kuid seni, kui nende tootmine asub Chimay's, ei saa nad ATP-märki kasutada 

Pildilt puudub: Zundert & Mont Des Cats. (Nende pildid leiate vastavate toodete alt)

Trappistid

Trappistide logod