Trappist
Trappisti logo kasutamist jälgib rangelt 1997. aastal asutatud Rahvusvaheline Trappisti Assotsiatsioon vastavalt kolmele põhireeglile:
- õlu peab olema tehtud kloostris või kloostri range järelvalve all;
- pruulikoda, õlle tootmine ja kommertstegevus peab olema osa kloostrikorraldusest;
- õlletootmise majanduslik suunitlus on sotsiaaltöö mitte kasumi teenimine.
Täiendit "Trappist" ja logo Authentic Trappist Product tohivad oma õlledel kasutada vaid need kümme kloostrite juures asuvat pruulikoda:
- Achel
- Chimay
- La Trappe (Holland)
- Orval
- Rochefort
- Westmalle
- Westvleteren
- Stift-Engelszell (Austria)
- Spencer (USA)
- Zundert (Holland)
Mont des Cats (Prantsusmaa) on sertifitseeritud, kuid seni, kui nende tootmine asub Chimay's, ei saa nad ATP-märki kasutada
Pildilt puudub: Zundert & Mont Des Cats. (Nende pildid leiate vastavate toodete alt)