Duchesse Cherry 33cl
5,46 €
16,19 € Liiter
Sisaldab 0,10 € keskkonnamaksudeks
Maksudega
Uus! Õlu mis on laagerdunud 6 kuud tammevaatides koos kirssidega! Erinevalt teistest kirsiõlledest ei ole baasiks mitte lambic, vaid hoopis Flaami Vana Punane. Kirsid tulevad Belgiast, Sint-Truiden'i vallast Limburgi maakonnast. RB:97p
Erinevalt kuulsamatest kirsiõlledest (Kriek) ei ole "Duchess Cherry" põhiõlu Lambic. vaid segakääritusega Flandria punane ale.
Esmalt tehakse pinnakääritusõlu, misjärel see laagerdub tammevaatides, kus see läbib teise loodusliku käärimise. Tanniinid foederites (väga suur tünn, mida kasutatakse suurepäraste Bordeaux' veinide hoidmiseks) annavad Duchesse Cherryle magusa, puuviljase, värskendava ja mõrkjasmagusa maitse
Kui baasõlu on valmis, lisab pruulmeister õllele 20 kg "Kriek Gorsemit" (Belgia hapukirsid) 100 liitri kohta. 6 kuud (!) laagerdub õlu koos kirssidega.
Kirsid annavad magushapu põhjaga õllele värske ja puuviljase maitse.
Tegemist on superõllega nii aperitiiviks kui digestiiviks, mille tunnustueks on Ratebeerilt 97 punkti!
VB230703
Lisainfo
- Maht, CL
- 33
- Abv, %
- 6,8
- Kastis
- 24
Eriviited
- ean13
- 5411364151911
Teile võib meeldida ka
Uus! Õlu mis on laagerdunud 6 kuud tammevaatides koos kirssidega! Erinevalt teistest kirsiõlledest ei ole baasiks mitte lambic, vaid hoopis Flaami Vana Punane. Kirsid tulevad Belgiast, Sint-Truiden'i vallast Limburgi maakonnast. RB:97p