Enigma Dragora Blond 33cl

Selle õlle jaoks kasutatav pärm parandab teadaolevalt humala aroomi ja maitset, õllle pruulimisel on kasutatud 5 erinevat humalat: Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo ja Centennial.

Tulemuseks on väga puuviljane aroom ja maitse, mille puhul mõrkjus ei ole kergelt mõrkja algmaitse ja kerge magusa järelmaitsega üle jõu käiv.

Silt kujutab võitlust St-Gery ja ägeda draakoni vahel. Legendi järgi põhjustas draakon keskaegses Brüsseli linnas surma ja hävingu, enne kui St-Gery ta tappis. Pange tähele, et St-Geryt on kujutatud õllepruulijana, kes võitleb mõla ja humalaga pärmitopsi valvava draakoni vastu. Lahing sümboliseerib pruulmeistri jaoks võitlust õlle koostisosadega, et jõuda maitsva lõpptulemuseni.