Gulden Draak Quadrupel 33cl
14,44 € Liiter
Sisaldab 0,10 € keskkonnamaksudeks
Võimas dessertõlu selle sõna magus-küllases tähenduses, paslik digestiivina nautlemiseks, RB:98p
Väike matsakas pudel on kaetud üleni musta kleeps-sildiga, millel elutseb pruulikoja tunnus-draakon, nagu ka korgil. Valge vaht täidab 4/5 klaasist, muutudes küll suuremulliseks, kuid püsides kui vankumatu tinasõdur. Õlle värvus - uduselt punaka helgiga sügavkuldne kui sügisene päikeseloojang.
Aroom - ooo see väärib omaette lõiku - see on taaskord üks neid hetki, mil tuleb tahtmatult pähe sõna "patune" ... et mitte öelda "riivatult hedonistlik". Virsikudžemm ja datlikeedis, kardemoniga rosinasai ja üleküpsenud hurmaa. Nii võiks ilmselt lõhnata varaküpse baleriinikese ettekujutus armastusest - selline pisut imalavõitu, aga samas siiski naeratamapanev.
Esmamekk ... ohh see on imeline ... keskmisest raskem ja otsatult ... kuidas öeldagi ... troopiline? Põhjamaist inimest lööb alati pahviks säherdune üle äärte voolavalt lopsakas puuviljasus. Meie baleriinike on oma toa lõhnastanud ning sättinud lauale suure korvi parimaid puuvilju, oodates oma tinasõdurit.
Keskmaitse mõjub kui sissejuhatus paradiisindusse. Külluslik ja pilvpehme, helisev ja sulisev, naerukihistav ja kudistav - vallatud maitseinglid on hindaja töö muutnud nii raskeks kui võimalik. Lapsed-lapsed, ärge nii tehke! Küllusesarv on tore asi, kuid tinasõdur pole ju harjunud sellise maitselaviiniga!
Lõppmekk hakkab juba rääkima dionüsoslikel toonidel. Kergelt vintis vanataat ajab inglid laiali kui varblaseparve ning hakkab sinuga rääkima tasasel häälel, ladudes riimi ja rütmi veini ja naudingu, mööduva kire ja püsiva mõtiskluse. See on sula ambroosia, mida ta sulle mõranenud kaussi kallab ... noh või vähemalt meevein, millesse on pillatud aprikoosiõisi.
Järelmaitse juures hakkab vapral tinasõduril juba liiga hea. Kokard mütsil on viltu vajunud, vahvad vuntsid on kleepjat mesijooki täis ja sorgus ning saabliga lüüakse maha vaid kork järgmiselt pudelilt. Jah, siin on humalamõrkjust, kuid see vaid toob kontrastse raamina esile selle pildi põhitegelase - roosa paberist baleriinikese, kelle loo lõpus alati tuul kaminasse kannab. Kuid pole midagi, meie tinasõdur hüppab kõhklematult järgi ning hommikul leitakse tuhast tinast südameke. Ja nii kordub see lugu päevast päeva.
Keskmisest raskema kehaga (lausa üllatav, et kõik see EI tundu veelgi raskemana), innustunult kleepja paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERrüübe. See on kui naudingu kvintessents, millega ei tohi üle pingutada! Dessertõlu selle sõna magus-küllases tähenduses, paslik vaid digestiivina nautlemiseks ... ja taevas näeb, et sellesinase rüüpe üksinautimist ei pane keegi pahaks!
(tutvustus siit)
Oma nime Gulden Draak on ta saanud kuldse draakoni kuju järgi, mis asub täna Gent'is, kuid pärineb Konstaninoopolist (Istanbulist). Kuju tõi Euroopasse Norra kuningas Sigrid Magnusson aastal 1111 esimeste Ristisõdade ajal.
Aastal 1382 toodi kuju krahv Boudewijn'i käsul Belgiasse, kus Gent ja Brügge asusud omavahel konkureerima kuju endale saamise üle. Mis te arvate, kumb linn võitis?
Vaata lisaks: Tootja koduleht
Hinnangud: Beeradvocate.com
Teile võib meeldida ka